Ajuster le niveau de fertilisation des cultures en fonction du précédent et de l'interculture

De Agro-PEPS.

Example sunflower image
Page en cours de rédaction


Cette page n'est pas suffisamment renseignée

            Vous pouvez contribuez à faire progresser sa rédaction en publiant vos commentaires dans l'espace d'échanges!


Date de dernière modification: 15/08/2012

Contributeurs initiaux :

François Dumoulin
CA 60
francois.dumoulin(at)agri60.fr
Fresnoy le Luat (60)
Marie-Hélène Jeuffroy
INRA
marie-helene.jeuffroy(at)grignon.inra.fr
Grignon (78)
Rémy Ballot
INRA
remy.ballot(at)grignon.inra.fr
Grignon (78)

Lutte contre les courriers indésirables : Pour utiliser ces adresses, remplacer (at) par @

Sommaire

Présentation de la technique

Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Définir une dose prévisionnelle de fertilisation azotée par la méthode du bilan en prenant en compte les restitutions de la culture et de l'interculture précédentes.

Exemple de mise en oeuvre :

Lors du calcul de la dose prévisionnelle d'azote d'une culture, des valeurs de référence peuvent être utilisées par défaut pour intégrer l'effet du précédent ; de -20 u pour un précédent céréale à paille pailles restituées à + 20 u pour un précédent protéagineux ou + 30 u pour un précédent luzerne. L'effet des cultures intermédiaires peut aussi être non négligeable : jusqu'à 60 à 80 u restituées par un couvert de légumineuses.

Observations générales :

Echelle temporelle de mise en oeuvre : sur la culture


Echelle spatialede mise en oeuvreparcelle

Possibilité d'extrapolation (adaptation locale) à

- Toutes les cultures : Facilement généralisable

à condition de disposer de références fiables sur les restitutions

- Tous les types de sols Généralisation parfois délicate

Les références établies n'ont pas toujours été validées dans certains types de sols atypiques dans lesquels on raisonne par extrapolation.

- Tous les contextes climatiques : Facilement généralisable

La prise en compte des restitutions de la culture et de l'interculture précédentes intervient lors de la définition d'une dose prévisionnelle. La prise en compte des spécificités climatiques de l'année intervient plus tard dans la conduite de la fertilisation.

Réglementation

Texte réglementaire de référence :

Influence de la réglementation  


Objectifs, modes d'action, efficacité, techniques complémentaires et incompatibles

Efficacité : +++ : forte, même si technique utilisée seule - ++ : moyenne si technique utilisée seule, à combiner - +  Faible si technique utilisée seule, à combiner

Indice de confiance : Fort - Moyen - Faible - Nouveauté

Expériences connues : Nombreuses - Quelques unes - Très peu

Objectif Mode d'action détaillé technique(s) complémentaire(s)
technique(s) incompatible(s)
Précisions

Limiter excès azote

Limiter apports engrais azotés

Améliorer efficience énergétique

Limiter émissions protoxyde d'azote

Le calcul d'une dose prévisionnelle prenant en compte le précédent permet d'estimer plus précisément la quantité d'azote à apporter, et peut donc permettre de limiter cette quantité à la dose strictement nécessaire, en évitant la surfertilisation et les pertes par lixiviation de nitrates ou émissions de protoxyde d'azote qui y sont liées. Ceci contribue donc à améliorer l'efficience énergétique de la production.

Se fixer des objectifs de rendement correspondant aux potentialités des parcelles

Ajuster le niveau de fertilisation des cultures en cours de campagne à partir de mesures, pesées ou observations

Ajuster le niveau de fertilisation des cultures en fonction de la variété cultivée

 

Efficacité :

++

Echelle temporelle d'efficacité : Culture

Echelle spatiale d'efficacité : Parcelle

Indice de confiance : Fort

Expériences connues : Nombreuses

Effets de la technique sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Transfert polluant vers eaux (N, P, phyto ...)  Diminution 

La prise en compte du précédent dans le calcul de la dose prévisionnelle permet de limiter les risques de surfertilisation, et donc les risques de transfert d'azote vers l'eau par lessivage.

Transfert polluant vers air (N, P, phyto ...) pas d'effet (neutre)


Consommation d'énergie fossile : Diminution

La prise en compte du précédent dans le calcul de la dose prévisionnelle permet de limiter la consommation d'énergie fossile liée à la fabrication d'engrais minéraux apportés en excès.

Dégagement de GES : Diminution

La prise en compte du précédent dans le calcul de la dose prévisionnelle permet de limiter les dégagements de gaz à effet de serre liés à la fabrication d'engrais minéraux apportés en excès et les émissions au champ de protoxyde d'azote..

Critères "agronomiques"

Effet sur le rendement de la culture :  pas d'effet (neutre)

Effet sur la productivité du système de culture : pas d'effet (neutre)

Dans le cas de précédents dont la restitution des résidus entraine une mobilisation d'azote,, la prise en compte de ces éléments dans le calcul de la dose prévisionnelle permet de limiter les risques de pertes de rendemen ou de qualitét dus à une carrence azotée.

Fertilité du sol : pas d'effet (neutre)


Risque de stress hydrique : Diminution

Les excès de fertilisation qui maintiennent une masse végétative importante au delà du nécessaire, ont tendance à sensibiliser les céréales au stress hydrique

Biodiversité fonctionnelle pas d'effet (neutre)


Risque maladies, verse, insectes: Diminution

L'ajustement de la fertilisation azotée en intégrant l'effet de la culcutre et de l'interculture précédentes permet de réduire les risques maladies, verse et insectes liés à une fertilisation excédentaire.

Critères "économiques"

Charges opérationnelles :variable

La prise en compte du précédent peut conduire à majorer ou à réduire la dose prévisionnelle, donc les charges de fertilisation.

Charges de mécanisation :pas d'effet (neutre)


Marges globales sur la culture :Augmentation

Marges sur la rotation :-Augmentation

La prise en compte du précédent participe à maximiser l'efficience économique de la fertilisation azotée, donc à améliorer la marge de la culture.

Consommation de carburant :pas d'effet (neutre)


Critères "sociaux"

Charge de travail globale:pas d'effet (neutre)


Temps observations :pas d'effet (neutre)


Temps "mécanisation":pas d'effet (neutre)


Quelques références utiles...

Titre
Année

Nom(s) auteur(s)

et organisme(s)

editeur ou nom revue
Précisions

Calcul de la fertilisation azotée - Guide méthodologique pour l'établissement de prescriptions locales

2011

Comifer

Comifer

Brochure technique

Disponibilité en azote issue du précédent légumineuse, de culture intermédiaire et d'engrais organique

2006

Prieur L. (CREAB), Justes E. (INRA)

AlterAgri n°80, p13-17

Article de presse

Cultures intermédiaires - Des légumineuses pour fournir de l'azote au maïs suivant

2011

Cohan J.P., Pauget J. (Arvalis)

Perspectives agricoles n°380, p44-48

Article de presse

Organismes vivants favorisés ou défavorisés par la technique

Bioagresseurs favorisés

Organisme
Intensité influence
Précisions









Bioagresseurs défavorisés

Organisme Intensité influence Précisions









Auxiliaires favorisés

Organisme Intensité influence Précisions









Auxiliaires défavorisés

Organisme Intensité influence Précisions









Cultures concernées

Toutes cultures fertilisées :Ail, Avoinediploïde, Avoine d'hiver, Avoine de printemps, Betterave, Blé dur, Blé tendre d'hiver, Blé tendre de printemps, Cameline, Carotte, Chanvre, Chou fourrager, Chou fleur d'automne et d'hiver, Chou fleur d'été, Colza d'hiver, Colza de printemps, Engrain / Petit épeautre, Epeautre, Fénugrec, aitue, Lentille, Lin fibre d'hiver, Lin fibre de printemps, Lin graine d'hiver,Lin graine de printemps,Maïs doux, Maïs ensilage, Maïs grain, Melon, Millet, Miscanthus, Moha, Moutarde d'hiver, Moutarde de printemps, Navet d'automne, Navet d'été, Navette, Niger, Oignon, Orge d'hiver, Orge de printemps, Pavot, Phacélie, Poireau, Pomme de terre, Radis, Ray-grass anglais, Ray-grass d'Italie, Riz, Sarrasin, Seigle d'hiver, Sorgho ensilage, Sorgho grain,Tabac, Tomate industrielle, Tournesol,Triticale de printemps, Triticale d'hiver

Mots-clés

Méthode de contrôle des bioagresseurs : Sans objet

Mode d'action  : Sans objet

Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides  : Sans objet

Type de technique : Fertilisation

Outils personnels